?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всерезка и салаты

Вот почему мясорубку с допфункциями не ставят в раздел "мультирезки" или "кухонные комбайны"? Я тут случайно узнала о такой всерезки, купила, теперь ежедневно салаты разные делаю. А они уже много лет существуют, а я комбайном резала (десять раз подумаешь, резать ли, пока его соберешь и разберешь). А еще эта мясорубка-мультирезка имеет насадку для отжимания сока, изготовления печений и скручивания колбас и сосисок. Последние две даже не применяла пока.
Я несколько салатов постоянно делаю:
1. редис, огурцы, сметана
2. морковь, сыр, сметана, чеснок
3. свекла, чеснок, сметана, чернослив
4. сельдерей, морковь, капуста, яблоко, растительное масло
5. огурцы, помидоры, красный перец, салатный лист масло растительное
6. краснокачанная капуста, яблоко, масло

Какие есть еще интересные сочетания чисто овощных салатиков из свежих овощей?

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
tanuhr
May. 3rd, 2013 03:30 pm (UTC)
Краснокачанная капуска, огурцы, сельдерей - в равных пропорциях мелко нарезать. Добавить один авокадо. И заправить солью и масло. Очень сытный салат получается и на удивление очень вкусный - наш домашний хит.

Еще делаю яйца (штук 6) + лук зеленый пучок + сметана. Муж говорил что туда еще шпроты можно забабахать, но мы ни разу не рискнули.

Ну и свекла + чеснок + майонезик.

Киньте ссылочку на чудо-прибор, пожалуйста - поищу у нас такой же в продаже. А то салаты люблю, но резать их таааак долго.

Edited at 2013-05-03 03:31 pm (UTC)
danilana
May. 3rd, 2013 06:30 pm (UTC)
И мне ссылочку, пожалуйста!
gureevi
May. 7th, 2013 03:48 pm (UTC)
ниже обсуждение моделей конкретных
danilana
May. 8th, 2013 04:50 am (UTC)
Спасибо!
olga_verro
May. 3rd, 2013 03:32 pm (UTC)
Белокочанная капуста, морковь, укроп, сметана, немного соли.

Зелёный салат, сметана, немного уксуса.
chachalava
May. 3rd, 2013 05:22 pm (UTC)
морковь чеснок грецкие орехи
помидоры с луком и растительным маслом
помидоры огурцы оливы брынза растит масло
огурцы соленые лук колбаса докторская и томатная паста можно кетчуп
cheezze
May. 3rd, 2013 06:49 pm (UTC)
сельдерей яблоко сметана и чуток лимонного сока
салатные листья грейпфрут кешью сыр, в идеале чуток бекона обжаренного туда еще
chishechka
May. 3rd, 2013 08:01 pm (UTC)
Я понимаю, что в посте нет марки и модели, чтобы не было рекламы)
Но можно мне поподробнее, что за чудо такое.
polinayu
May. 6th, 2013 01:49 pm (UTC)
и мне, пожалуйста. А то заинтриговали а я давно по магазинам не хожу.
Хочу очень тестомес, мощный (для хлебного теста), мясорубку и резку. а вот какую резку - надо знать
chishechka
May. 6th, 2013 07:42 pm (UTC)
Я подозреваю, что это типа вот такого - http://www.moulinex.ru/Products/woks/HV%204%20ME41513E.aspx
И я её уже хочу)
gureevi
May. 7th, 2013 03:47 pm (UTC)
У меня филлипс. Принцип абсолютно такой же, даже насадки такого же типа http://www.shop.philips.ru/appliances/meat-grinder/mjasorubka-philips-hr2728.html
Но чисто визуально по вашей ссылке даже симпатичнее. По функциям там еще и кубики есть. так что надо про нее изучить. Я своей очень довольна, но, если мулинекс и кубиками режет, то можно филлипс свезти себе в деревню, а еще и мулинексом обзавестись. Спасибо за ссылку.
chishechka
May. 7th, 2013 04:54 pm (UTC)
А ваша мясорубка в посудомойке вся моется? Легко собирается и разбирается?
kevochka
May. 10th, 2013 05:15 am (UTC)
У меня такая мулинекс. Помыла насадку мясорубки в посудомойке - она потемнела и стала пачкаться :( Так что не рекомендую.
А так машина отличная! она всё время на столешнице у меня стоит, чуть что надел насадку и вперёд. Места мало занимает. Вобщем чудо :) Только кубики не кубики, а крошево получаются. Мелковаты, имхо.
chishechka
May. 10th, 2013 07:30 pm (UTC)
А эту насадку надо мыть ведь после каждого раза... Очень запарно? Или быстрее всё-таки всё руками нарезать?
kevochka
May. 11th, 2013 04:23 am (UTC)
насадку для резки овощей можно мыть в посудомойке, она пластмассовая. а вот насадку от мясорубки - лучше руками, она металлическая, потому так и отреагировала на агрессивное моющее стредство
chishechka
May. 11th, 2013 06:05 pm (UTC)
Ух, отлегло. Я фарш буду не так часто делать, как резать овощи и фрукты.
twisted_twins
May. 4th, 2013 02:43 am (UTC)
имя, сестра, имя! а то некоторые до сих пор не знают, что это чудо мысли человеческой существует!
gureevi
May. 7th, 2013 03:48 pm (UTC)
выше обсуждение моделей конкретных со ссылками
twisted_twins
May. 7th, 2013 06:33 pm (UTC)
спасибо, теперь буду обращать внимание в магазине на мясорубки!
irina_rm
May. 4th, 2013 04:57 am (UTC)
белокочанная капуста+свежий/соленый огурец+лук репчатый+укроп+растительное масло. Можно добавить и горошек консервированный
yaroslana
May. 4th, 2013 07:41 am (UTC)
Делаю похожий, только вместо репчатого лука кладу зеленый :)
ashy_blondy
May. 4th, 2013 08:34 am (UTC)
1) В морковно-сырный вкусно еще изюм класть.
2) твердая груша - сырая свекла - брынза, соус: масло оливковое с лимоном
3) огурцы - водоросли - чеснок - соевый соус
4) помидоры - базилик (или руккола) - моцарелла
5) дайкон - морковь (или китайские огурцы - морковь), нарезать всё овощечисткой тоненькими ленточками, а заправлять маслом+лимон+соевый соус, чтобы "помариновалось" чуток перед едой
miss_bond
May. 4th, 2013 02:26 pm (UTC)
Если в первый салат добавить вареное яйцо, будет вообще вкуснятина. :)
vanilla1sky
May. 5th, 2013 12:03 pm (UTC)
а что есть всерезка?
gureevi
May. 7th, 2013 03:49 pm (UTC)
Ага, - это мясорубка с допнасадками. Режет почти все продукты.
vanilla1sky
May. 7th, 2013 04:01 pm (UTC)
ага, такого я ещё не видела, спасибо
saiprema
Jun. 2nd, 2013 10:19 pm (UTC)
Любимые сочетания у меня:
- пекинский салат + авокадо + растительное масло.
- цветная капуста (сырая) + кукуруза (сырая) + огурец + кешью + масло, соль. Все мелко порезать = это просто бомба, едят все с огромным удовольствием
- Кабачки на терке для корейской моркови + орешки кешью, прокрученные на мясорубке или кофемолке + соль, прованские травы. Кушать сразу, иначе быстро дает сок. Очень вкусно, дети кабачки только в таком виде едят.
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

March 2015
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com